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La ferme de l'Apicerf
La ferme Apicerf se situe au hameau "du plaisir" sur la commune de Cluny.
Mikhaël est élèveur de cervidés.
Le cerf reproducteur, Goliath, est arrivé en septembre 2007 d’un autre élevage pour éviter les problèmes de consanguinité. Il assure ainsi la période du brâme, période de reproduction, qui se déroule de mi-septembre à fin octobre. C’est un cerf de 5 ans dont la ramure possède 16 cors (nombres de pointes sur les bois; 14 cors en 2007).
Une biche met généralement au monde un faon par an.
Le troupeau est maintenant constitué de 41 biches et d’un cerf pour un parc de 8,5 ha.
