Brasserie Du Vauret

La brasserie du Vauret est née en 2016, d’une passion portée par Cyril Bourassin. Chimiste de formation, il a brassé dans sa cuisine pendant 18 mois avant de se lancer dans l’aventure de la micro brasserie, d’acheter du matériel et d’installer son labo dans une annexe de son habitation. La capacité de production est actuellement de 250L par lot. La plupart des taches est effectuée manuellement, du brassage à l’étiquetage, en passant par l'embouteillage.
Les bières artisanales de la Brasserie du Vauret sont brassées en flux détendu, avec amour et musicalité ! Elles sont non filtrées, non pasteurisées et refermentées en bouteilles.