Gaec La Chèvre Gourmande

Nous sommes jeunes installés(2013) et passionnés de notre métier.
Nous travaillons avec un troupeau de chèvre de race Alpine Chamoisée avec lesquelles nous produisons du lait de février à novembre qui va servir à la fabrication de fromage fermier au lait cru en AOP Picodon.

Pour produire le lait, les chèvres sont nourris avec de la luzerne produite sur l'exploitation et du maïs .
Les terres sont travaillées en agriculture raisonnées, c'est a dire sans engrais, sans pesticides ou autres produits chimiques.

En espérant que les produits que nous vous proposons vous séduiront !!!

Bonne dégustation !