Hartzala

Irish Red Ale et Gingembre

Bière brassée aux malts caramélisés et houblon unique de souche anglaise cultivé en Alsace (variété : Brewers Gold), avec ajout de gingembre frais en fin de cuisson.

Amertume légère, rondeur apportée par les malts caramels, relevée par le goût caractéristique du gingembre frais.
Bière issue d'un seul brassin pour cette période de février qui saura mettre un peu de chaleur dans cet hiver qui tarde à venir.

Non filtrée, non pasteurisée, et refermentée en bouteilles, cette bière est vivante d'où la présence de lie.
Allergènes : Gluten
Durée de conservation : 1 ans