Cette recette maison est faite à partir de palette de porc sur paille qui cuit plusieurs heures dans un bouillon délicat au vin blanc.
Vous pouvez déguster le jambon persillé en entrée avec une salade verte ou en apéritif en cubes. Cette recette plait aussi bien aux petits comme aux grands.
Tranche sous vide de 200 g environ.
Format 0.2kg
Allergènes : présence de sulfites Conditionnement : Papier alimentaire Durée de conservation : 3 jours Ingrédients : palette de porc sur paille, bouillon au vin blanc, persil, gelée Origine : Seine et Marne