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Rognon de porc

Le porc que je vous propose est du porc sur paille provenant directement de l’éleveur Mr Courtois à Obsonville. Ils sont nourris le plus naturellement possible afin de préserver leur santé et celle de notre planète. L’engraissage des porcs est lent, ce qui donne cette saveur incroyable à la viande lors de la cuisson.

Le rognon de porc est un abat délicieux pour les amateurs de saveurs goûteuses! Il vous sera délivré préparé et prêt à cuire.
Format
1u

Conditionnement : sous vide
Durée de conservation : 7 jours
Ingrédients : Porc sur paille
Origine : Seine et Marne
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Viande, charcuterie, escargots

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