Le pis rouge 2018 bio En promo !

Nous avons 7,8 ha seulement de vignes sur une colline exposée sud que nous travaillons en agriculture de conservation et selon les méthodes de l'agriculture Biologique.

Ce Bordeaux rouge est issu de l'assemblage de Merlot et d'une large part de Cabernet-Franc et Cabermet-Sauvignon. Cela lui confère une plus grande complexité avec ses arômes de fraise, framboise, très agréablement complétés par des notes de fruits des bois. Il est vinifié tout en cuve afin de conserver ses fruits vrai. Il est délicat, élégant et souple.

Vous l'apprécierez très facilement seul, et il accompagnera à merveille vos grillades, poulets rôti, côtes de porc, charcuteries et fromages.

Attention, ce vin à un fort indice de picolabilité ;-)

Bonne dégustation
Conditionnement : Bouteille
Durée de conservation : 6 a 10 ans