Le porc que je vous propose est du porc sur paille provenant directement de l’éleveur Mr Courtois à Guercheville. Ils sont nourris le plus naturellement possible afin de préserver leur santé et celle de notre planète. L’engraissage des porcs est lent, ce qui donne cette saveur incroyable à la viande lors de la cuisson.
La chipolata est poussée dans un boyau naturel plus fin. Elle est sans colorant ni conservateur. Son goût naturel fera le bonheur des petits et des grands lors d'un barbecue! Mise sous vide par 5/6 pièces.
Formats 0.38kg • 0.76kg
Conditionnement : sous vide Durée de conservation : 7 jours Ingrédients : Porc sur paille Origine : Seine et Marne