Le porc que je vous propose est du porc sur paille provenant directement de l’éleveur Mr Courtois à Obsonville. Ils sont nourris le plus naturellement possible afin de préserver leur santé et celle de notre planète. L’engraissage des porcs est lent, ce qui donne cette saveur incroyable à la viande lors de la cuisson.
Un plat du dimanche comme on les aime! Simple, gourmand et qui fera plaisir aux plus petits comme aux plus grands. Un savoureux morceau de porc dans la longe marié aux saveurs du bacon et du fromage. Pièce sous vide qui pèse au moins 1,1kg. Idéal pour 5/6 personnes.
Format 1.1kg
Allergènes : lactose Conditionnement : papier alimentaire Durée de conservation : 3 jours Ingrédients : Porc sur paille, comte, bacon, barde fine de porc Origine : Seine et Marne