Les agneaux proviennent d’élevages locaux (Guercheville ou Aufferville) et sont de race Ile de France afin de vous garantir une qualité irréprochable et toujours en direct des producteurs.
La chair de la côte filet est un morceau rond, exquis qui comprend une partie très tendre : le filet. Elles sont attenantes au gigot et n'ont pas de manche. C'est un mets de choix bien connu des amateurs d'agneau. Elles sont mises sous vide par 2 pièces (150 à 200g)
Format 0.18kg
Conditionnement : papier alimentaire Durée de conservation : 3 jours Ingrédients : Agneau race Ile de France Origine : Guercheville