Les agneaux proviennent d’élevages locaux (Guercheville ou Aufferville) et sont de race Ile de France afin de vous garantir une qualité irréprochable et toujours en direct des producteurs.
Morceau de choix pour les amateurs d'agneau : les côtes premières ont une belle noix de chair savoureuse entourée par une fine couche de graisse qui leur donne un goût unique à la cuisson. Elles sont idéales pour les barbecues. Elles sont mises sous vide par 2 pièces (160 à 220g)
Format 0.2kg
Conditionnement : sous vide Durée de conservation : 7 jours Ingrédients : Agneau race Ile de France