Je suis une poudre issue du pressage d'amandes activées qui ont permis la fabrication du délicieux lait d'amande. J'ai ensuite été déshydratée à 40°C pendant 12h afin de conserver toutes mes valeurs nutritionnelles et gustatives. Je suis très pauvre en matières grasses et très riche en magnésium et vitamines E. On m'utilise parfaitement en cuisine et en pâtisserie, je donne un résultat similaire à celui de la poudre d'amande.
Format 250g
Allergènes : Amande Conditionnement : Bocal en verre consigné Durée de conservation : 1 an Ingrédients : Amande Origine : Italie/Espagne