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Lonze porc pur gascon
Longe de porc dans le filet, partie la moins grasse pour préparer le lomo séché, Et avec sa particularité du porc gascon: sa viande persillée et la qualité de son gras donnent une charcuterie très typée à la saveur exceptionnelle. Sans ferments, sans conservateurs, ni colorants,
Conditionnement : Sous vide
Durée de conservation : 6 mois
Format
100g
100g
Conditionnement : Sous vide
Durée de conservation : 6 mois
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Viande, charcuterie, escargots
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