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Carbonnade de porc pur gascon

Produit BIO
La carbonnade est souvent définie comme le steak du porc. Ce morceau rare, situé près de l'épaule sous le lard, est tendre, persillé et savoureux.
env entre 300-400grs
Format
0.40kg

Conditionnement : sous vide
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Viande, charcuterie, escargots

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