Ces délicieux petits sablés "Mimotilles", bio et sans gluten, ont été fabriqués dans la Biscuiterie de Vincent et Frédérique CONTAL à Banogne Recouvrance dans les Ardennes, en face de leur ferme avec vue sur les champs !
Tous leurs biscuits sont confectionnés avec leurs farines BIO issues de leur production (du champs au moulin).
Les farines sans gluten sont certifiées AFDIAG (Association Française des Intolérants Au Gluten) grâce notamment à la séparation des moulins pour les farines de sarrasin, de lentilles vertes,... afin de garantir qu'il n'y a aucune trace de gluten dans les farines.
Les ingrédients choisis pour élaborer toutes leurs recettes sont des ingrédients simples, de très haute qualité, de fabrication française et BIO
Format 100g
Conditionnement : sachet Durée de conservation : 200 jours Ingrédients : farine de lentilles Contal Farmer, beurre d'Isigny Sainte Mère, mimolette d'Isigny Sainte Mère affinée à 6 mois , œufs, Sel de Guérande Origine : Banogne Recouvrance, Ardennes (08)