Algue sauvage de Roscoff.
Fraiche dans le gros sel.Présentée en barquette.
Rincer 2 fois à l'eau froide,puis essorer dans vos mains , avant utilisation.
Souvent dégustée crue en tartare, mélangée à la laitue de mer.
Son gout corsé se développe en cuisson (quelques minutes)et se marie a tous plats de poisson, omelette, etc...
Format 150g
Conditionnement : barquette Durée de conservation : 3 mois Origine : bretagne