Un trés beau crémant de Bourgogne assemblé de 50% de Pinot Noir et 50% de Chardonnay. Il n'a pas à rougir à côté de son grand frère le Champagne.
Dégustation
Une couleur jaune Or alliée à une belle effervescence, un nez intense de fleurs blanches, de fruits secs, de pomme verte. Une bouche ronde et un très bel équilibre entre fraîcheur et vinosité
Accord Met/Vin
Le Crémant de Bourgogne Blanc peut merveilleusement accompagner l'apéritif et le repas. Son nez intene et subtil et son ampleur en bouche, s'accordent sur les entrées, les noix de Saint Jacques, les grands crustacés, les poissons de rivière...
Format 0.75L
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération