Miel de printemps

C'est la première récolte, réalisée lorsque la floraison printanière se termine, et dès que les acacias sont prêts à fleurir.

Un miel, savoureux et délicat au palais. Les fleurs butinées par les abeilles sont les pissenlits, les arbres fruitiers (cerisier, pruniers, pommiers et poiriers) ainsi que les aubépines en fleurs.

Nos ruches ne sont pas situées dans une zone de grande culture, ce qui permet de récolter un miel printanier avec très peu de colza.

Ce miel liquide va ensuite cristalliser naturellement. Pour le rendre moelleux, il vous suffit de le réchauffer au bain marie à 35 degrés.
Conditionnement : Pot en verre