BAR
nom latin : dicentrachus labrax
pêche atlantique nord est zone fao27
chalut
produit brut attention perd de son poids à l'épluchage (entrailles).
a cuisiner au four sel, poivre, beurre 15 min 180°.
a la poêle : au beurre 20 min de cuisson sel, poivre.
bon appétit.
produit livré préparé
NOTE PRODUIT :
PRODUIT ISSU DE PECHE ARTISANALE NON CALIBRE.
UNE PIECE PEUT COMPRENDRE LE POIDS DE 2 OU 3 PIECES.
Attention
produit livré dans une pochette de transport valable 12 heures.
Au delà, produit à conserver dans un plat avec de
l 'aluminium.
conservation garantie 4 jours
garantie fraîcheur livré 1 jour après la récolte ou
Format
700g
Conditionnement : pochette de transport
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