De belles notes parfumées seront apportées dans vos préparations culinaires avec ce fromage râpé issu de nos meilleures tommes affinées 6 mois dans notre cave d'affinage.
Ce fromage râpé s'apparente à du parmesan.
Vous pouvez l'utiliser dans vos pâtes, dans vos gratins, et pourquoi pas sur des huîtres avec une fondue de poireaux gratinées au four par exemple...
Il est présenté dans une boîte hermétique à conserver au réfrigérateur.