Pâté de canard aux myrtilles

Ce pâté est élaboré avec des myrtilles d'un producteur de Creuse.
Nous l'avons créé en faisant participer notre clientèle à la mise au point de la recette, lors de nos portes ouvertes (toujours le 1er week-end de décembre).
Nous avons mis à la dégustation de nos visiteurs 4 recettes de pâtés aux myrtilles différentes dans leur composition, c'est celui-ci qui a été le plus apprécié.
La myrtille n'est pas un fruit très sucré, mais elle apporte beaucoup de fraicheur et de moelleux au pâté.

Présenté en bocal de 180 gr. conservation minimum 3 ans dans un local frais et sec, 5 à 7 jours après ouverture au réfrigérateur.
Mettre au réfrigérateur 24h00 à 48h00 avant dégustation.
En entrée ou sur du bon pain de campagne à l'apéritif.
Conservation garantie
3 ans