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Coppa
Sachet de 10 tranches de coppa poids moyen 130gr. Le salage avant fumage est fait sans sel nitrité, c'est pourquoi les tranches ne sont pas rosées.
Conditionnement : Sous vide
Durée de conservation : sur l'étiquette
Ingrédients : Échine de cochon plein air, mélange aromatique d'epices, de laurier, et de sel.
Colorants ou arômes : Sans, pas de sel nitrité
Origine : Vernancourt 51330
Format
1u
1u
Conditionnement : Sous vide
Durée de conservation : sur l'étiquette
Ingrédients : Échine de cochon plein air, mélange aromatique d'epices, de laurier, et de sel.
Colorants ou arômes : Sans, pas de sel nitrité
Origine : Vernancourt 51330
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Viande, charcuterie, escargots
