Le massalé doux est un mélange d'épices qui se compose de coriandre, de cumin, de curcuma, de fenugrec, de girofle et de moutarde. Son goût est comparable à celui du garam massala indien et au colombo antillais.
Conditionné en sac refermable de 50g pour une conservation optimale des arômes.
Préparation française
Provenance du massalé doux:
Le massalé est réalisé avec des épices du monde entier. Sans colorant ni conservateur, et sans fruit à coque.
Conseil d'utilisation du massalé doux pour vos plats culinaire:
Le massalé doux est un assaisonnement pour la cuisine réunionnaise principalement utilisé pour le mouton et les viandes blanches (veau, poulet, porc).
Avec nos épices, il est conseillé de réduire votre dosage.
Format
50g
Conditionnement : sac alimentaire refermable
En devenant membre d'un locavor, vous aurez accès aux tarifs lors des ventes :
Devenir membre