Colombo

Le colombo est un mélange d'épices composé de curcuma, de cumin, sel, curry. Sa couleur jaune se rapproche du curry mais sa saveur est plus légère. Son goût est un mélange de saveur des caraïbes.
Conditionné en sac refermable de 50g pour une conservation optimale des arômes.
Préparation française
Provenance du colombo:
Le colombo est réalisé avec des épices du monde entier. Sans colorant, ni conservateur, et sans fruit à coque.
Conseil d'utilisation du colombo pour vos plat culinaire :
Le colombo est utilisé dans les colombos de poisson (marlin, requin, espadon, thon), de viande, de légume et de crustacés (crevette et langouste). Il agrémente les plats à base de porc, de poulet, d'agneau et de cabri.
Avec nos épices, il est conseillé de réduire votre dosage.


Conditionnement : sac alimentaire refermable