Pâtes sèches de forme crêtes de coq fabriquées dans un moule en bronze à base de fsemoule de blé dur, d'oeufs plein air et de poudre d'ortie issue de l'Agriculture Biologique.
Séchage artisanal à l'ancienne, lent et à basse température.
Format 250g
Conditionnement : Sachets kraft à fenêtres de 250g