Fromage lactique frais au lait cru entier de vache, égoutté, légèrement salé.
Sa pâte est douce et moelleuse.
Son poids minimum est de 400 g.
Sa date limite de consommation est de 7 jours à compter de sa date de fabrication.
Cette information figure sur l'étiquetage.
Format : 400g
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