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Soumaintrain igp au lait cru de vach
Fromage lactique à croûte lavée au lait cru entier de vache.
Il se distingue par son odeur prononcée, une texture moelleuse ainsi qu'une croûte orangée lorsqu'il est bien affiné.
(déjà l'arrière grand-mère en fabriquait dans les années 1900)
Son poids minimum est de 300 gr.
DLUO/ voir étiquetage
Conservation entre 4°C et 6 C°.
Il est préférable de le sortir à température ambiante un moment avant de le consommer.
Il se distingue par son odeur prononcée, une texture moelleuse ainsi qu'une croûte orangée lorsqu'il est bien affiné.
(déjà l'arrière grand-mère en fabriquait dans les années 1900)
Son poids minimum est de 300 gr.
DLUO/ voir étiquetage
Conservation entre 4°C et 6 C°.
Il est préférable de le sortir à température ambiante un moment avant de le consommer.
Format : 300g
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