Fromage blanc

Un fromage blanc battu très doux en version sucrée.
Il peut également se consommer en version salée en y ajoutant, à votre goût, ail , persil, ciboulettes, échalote, sel, poivre .... et ainsi par exemple, être consommé à l'apéritif avec des bâtonnets de légumes crus.

Vous pouvez également l'apprécier avec des pommes de terre sautées à la poêle ou cuite en robe des champs.
Bon appétit !