Mélange de chou chinois, radis blanc, carottes, ail, gingembre et piment d'Espelette lacto-fermenté. Recette coréenne, avec du piment d'Espelette à la place du piment Coréen pour plus de douceur. A manger comme condiment dans vos plats, salade ou barbecue ou encore à l'apéro sur des tartines grillées! Le produit proposé est non chauffée/non pasteurisé pour conserver toutes les vitamines des légumes et les probiotiques développés pendant la lacto-fermentation.