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P jarret de porc frais avec os

P jarret de porc frais avec os
Le jarret de porc ou jambonneau est une viande à la chair délicieuse et fondante. Comment cuire un jarret de porc ? Vous pouvez le cuisiner aussi bien poché dans un bouillon à la cocotte que rôti au four.


Format
1kg

Conditionnement : sous vide
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Viande, charcuterie, escargots
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