Tomme fraîche de vache

Tome fraîche lait cru et entier de vache sous vide. Prête à l'emploi. Idéal pour truffade, aligot, brioche...
Si la tome vous est livrée sous papier d'emballage (aluminium....), laissez maturer 4 à 5 jours au frais avant de consommer.
Ingrédients : lait, présure, ferment lactique.
0.500 g de tome/1 kg de pomme de terre
Comptez 100/120G par personne
Femme enceinte , personne immunodéprimée, enfant de moins de 2 ans, ne pas consommer de préférence
Allergènes : Lait
Conditionnement : sous vide
Durée de conservation : 15 jours
Colorants ou arômes : aucun
Origine : France