Farine de lentilles blondes.
Cette farine convient très bien pour faire de succulent moelleux au chocolat, des cakes salés, épaissir la soupe ou des sauces, du pain de mie, des fond de tartes....
Ce sont des farines à redécouvrir avec des recettes de nos grands mères, mais très bon.
à découvrir!!!
Le plus nous vous donnons une idée recette de moelleux au chocolat.
Lancez vous, vous m'en dirait des nouvelles!!!