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Tranches rôti de porc cuit

Un rôti filet est un morceau de porc pris dans le dos de l’animal, le long de la colonne vertébrale.
C’est une viande : très maigre, tendre et peu grasse.
Il est ensuite saumurée et cuite avec des herbes pour ensuite être trancher finement. Une tranche fait environ 50gr et elles sont a déguster froides ou chaudes !
Format
0.2kg

Sous vide
Allergènes : LACTOSE
Conditionnement : SOUS VIDE
Ingrédients : Ingrédients : viande de porc saumurée, sel, poivre, Herbes aromatiques.
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Viande, charcuterie, escargots

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