Andouillette

L’andouillette est une saucisse française préparée principalement avec des morceaux de porc et des tripes, assaisonnés de sel, de poivre et d’épices.
Elle a une texture un peu grossière et un goût prononcé, caractéristique de la viande et des épices utilisées.

L’andouillette se déguste chaude, généralement grillée ou poêlée, souvent accompagnée de moutarde ou de légumes.
Format : 2 Andouillettes à griller.
Sous vide
Conditionnement : 2 Portions
Ingrédients : Ingrédients : boyaux de porc, herbes aromatiques, jus de cuisson