Choux fleur romanesco natalino.
Le Choux Romanesco ressemble au brocoli par sa couleur vert pomme et au chou-fleur par sa forme compacte, mais il est constitué d'un ensemble de « florettes » pyramidales disposées en couronnes spiralées.
Sa forme géométrique (dite fractale) est très particulière et décorative.
Format
1u
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