Confit d'oignon

Ingrédients : Oignons (53%), vin blanc (sulfites), eau, vinaigre de vin rouge, sucre, huile végétale, gélifiant : pectine E440, sel.

Origine : Oignons : Bourgogne

Principales caractéristiques de fabrication : évaporation sous vide à 70°C pour préservation des qualités organoleptiques et nutritionnelles, pasteurisation à 90°C pendant 5 minutes, teneur totale en sucres : 62%

Conditionnement : pots verre 220g, capsules twist-off

Durées et conditions de conservation : 12 mois de conservation à température ambiante.

Après ouverture, à consommer dans les 3 jours avec stockage à 4°C