Mini Tomme au lait de vache Brune
Ces minis Tommes, ressemblent au Tomme de 4kg mais ont été fabriqués dans des minis moules, beaucoup plus petit, aboutissant à ce mignon petit fromage dont le goût est un peu plus prononcé que les grosses tommes en raison d'un affinage plus rapide.
Vendu par mini Tomme (environ 7 cm de diamètre, environ 310g )
Description
Fromage à pâte dure fait à partir de lait cru
Pur lait de vaches Brunes des Alpes
Temps d'affinage autour de 2 mois
Comment le déguster
Sur vos plateaux fromage en fin de repas
En petits dés dans vos salades
Fondu en raclette ou tartiflette
Comme bon vous semble :)
Essayez le et n'hésitez pas à nous faire part de vos commentaires via notre page Facebook.
Tous nos fromages sont transformés et affinés à la ferme, uniquement à partir du lait de nos vaches Brunes.
Format
1u
Conditionnement : papier à fromage
En devenant membre d'un locavor, vous aurez accès aux tarifs lors des ventes :
Devenir membre