Boudin noir - 200-220 g environ (11.55 €/kg)
(maigre et gras de porc - sang - sel - poivre)
Conditionné sous vide
Porcs élevés sur paille puis en plein air
Produits transformés dans un atelier de découpe familial (CE)
Animaux nourris aux céréales de notre ferme et des fermes environnantes