W ) cheesecake cassis

Le Cheesecake cassis d'Anna est une variante du cheesecake sans cuisson. Il est composé d'une base croustillante aux spéculoos qui représente le coté plus sucré de la préparation qui contraste avec l'agréable acidité du cassis mélangé au fromage cream cheese. L'ensemble est cuit tout en restant moelleux.
Il se prête aussi bien en fin de repas ou au goûter.
Petit conseil : avant de le déguster laisser un petit peu à température ambiante il sera plus moelleux.
Bonne dégustation !!!
Allergènes : Blé, lait, œufs,
Conditionnement : boite
Durée de conservation : 3 jours au frigo
Ingrédients : Spéculoos, beurre, fromage cream cheese, sucre, crème, œufs, farine de riz, cassis, zeste citron, vanille.