Demi cervelas rouge

Caractéristiques : Saveur douce, texture tendre, mais un peu élastique à cru ou en tranches froides.
Utilisation :
Froid : tranché pour sandwiches, apéritifs ou salades.
Chaud : poêlé, grillé ou cuit à l’eau bouillante pour accompagner des pommes de terre ou légumes.

Peut être coupé en dés pour des omelettes, tartes salées ou plats de pâtes.
Sous vide
Allergènes : LACTOSE
Conditionnement : SOUS VIDE
Ingrédients : Ingrédients : viande de porc, protéines de BLE et de LAIT, sucre, sel, épices