Steak haché pur porc

Les steaks hachés de porc sont des portions de viande de porc finement hachée, façonnées en galettes épaisses, prêtes à être poêlées, grillées ou cuites au barbecue.
Saveur douce, légèrement sucrée typique du porc, juteuse avec une texture moelleuse lorsqu’ils sont bien cuits.
Ils peuvent être grillés à la poêle, cuits au barbecue, intégrés dans des burgers

Ici, ils sont légèrement assaisonné à l'échalotte.
Sous vide
Conditionnement : 2 Portions
Ingrédients : Ingrédients : Viande de porc, Eau, Sel, Sirop de Glucose, échalotes, vinaigre et assaisonnement.