Ratatouille - la classique - 360g

La ratatouille telle que la fait mon papa dans le Luberon ! Avec des légumes cuits séparément, longtemps... Beaucoup d'ail, beaucoup d'oignons... Une vraie ratatouille du Sud, mais 100% bourbonnaise !

Des recettes familiales pour une gamme du quotidien de qualité :
-Des légumes et aromates de la ferme, triés et sélectionnés, cuisinés entiers et frais
-De l’huile d’olive de l’huilerie de Lapalisse
-Une pasteurisation à température aussi basse que possible pour conserver les propriétés des ingrédients

Les bocaux Les Arômes du Bois Blanc sont transformés par nos soins à la ferme ou dans la conserverie artisanale de Podarno (Moulins).

Nous récupérons les bocaux vides !

Dans nos recettes, nous cherchons avant tout à conserver et magnifier les arômes, avec des associations de différentes inspirations, mais toujours personnalisées et mises à notre goût. Elles sont testées par des palais indépendants, critiques nécessaires et bienvenus dans notre amélioration continue !
Allergènes : Aucun
Conditionnement : Bocal
Durée de conservation : 2 ans
Ingrédients : Courgette*, aubergine*, tomate*, poivron*, oignon*, huile d’olive*, ail*, sel, sauge*, romarin*, thym*, origan*
* Produits issus de l’agriculture biologique

Colorants ou arômes : Surtout pas !
Origine : De la ferme, huilerie de Lapalisse pour l'huile d'olive