Chervis - pot de 1 l

Le chervis (sium sisarum) est une plante herbacée dont on consomme les tubercules blancs et sucrés. Elle est de plus en plus productive et tendre au fil des années.

RUSTICITE : - 15 °C
EXPOSITION : soleil, mi-ombre
SOL : frais, humide
TAILLE : 1,6 m * 50 cm
RECOLTE : octobre - mars
UTILISATION : Tubercules au goût entre le panais et le salsifi, crus ou en purée. Enlever le cœur fibreux.

Conditionnement : pot de 1L