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Pomme de terre agria gros calibre
Les POMMES DE TERRE du Jardin de la Pie Gourmande sont cultivées :
- sous foin
- sans travail du sol
- sans aucun traitement
- à la main (plantation – paillage – récolte)
Agria : chair tendre, peau et chair jaune.
C’est une pomme de terre polyvalente. Elle tient relativement bien à la cuisson. Elle est plutôt consommée en gratins et en pommes de terre rissolées. Excellente pour les frites, car sa coloration à la friture est très belle et elle absorbe peu l'huile.
Calibre gros à moyen
- sous foin
- sans travail du sol
- sans aucun traitement
- à la main (plantation – paillage – récolte)
Agria : chair tendre, peau et chair jaune.
C’est une pomme de terre polyvalente. Elle tient relativement bien à la cuisson. Elle est plutôt consommée en gratins et en pommes de terre rissolées. Excellente pour les frites, car sa coloration à la friture est très belle et elle absorbe peu l'huile.
Calibre gros à moyen
Format : 1kg
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