🥬 Fenouil bio – Croquant, anisé et plein de fraîcheur ! 🌿
Ce fenouil bio, cultivé sans pesticides ni produits chimiques, est un légume au goût légèrement anisé et à la texture croquante. Originaire du bassin méditerranéen, il est apprécié pour sa polyvalence en cuisine et ses bienfaits digestifs.
🍽️ À cuisiner :
- Cru, émincé en salade avec une vinaigrette citronnée
- Cuit à la vapeur ou rôti au four en accompagnement de poissons
- Intégré dans des soupes ou des plats mijotés
- Utilisé pour aromatiser des bouillons ou des sauces
💚 Riche en fibres, en vitamines et en minéraux, le fenouil est également reconnu pour ses propriétés digestives. Sa culture biologique garantit un produit sain et respectueux de l'environnement.