Crème de bettrerave & carvi

Crème de Betterave Balsamique & Carvi

Retrouvez la qualité et le goût de nos légumes tout au long de l'année !
Découvrez le tartinable apéritif bio, confectionné avec les betterave de la ferme de layat et transformé par un conservateur local et artisanal.

Le goût sucré de la betterave se marie ici avec une pointe de graine de Carvi pour créer une crème onctueuse de couleur rose.
De fortes valeurs pour un apéro réussi !

Idée recette : En remplacement de la sauce tomate dans les pâtes ! C'est notre fille de 7 ans qui en raffole, les pâtes deviennent rose bonbon et c'est délicieux! Ce sera un franc succès pour vos enfants et vous serez ravi de pouvoir leur faire manger de la betterave ;-)

Poids net : 100g

La ferme de Layat produit des légumes diversifiés à partir de la graine. Tous les plants sont réalisé sur place à la ferme. Notre ferme est certifié AB et nous utilisons uniquement de l'engrais organique produit par notre troupeau de vache. Le sol est en permanence couvert par de la paille ( résidu de nos céréales) ou du broyat. La gestion en apport d'eau est contrôlé en goutte à goutte ou en micro aspersion.

Gestion parasites: purin de plantes ou savon noir
Durée de conservation : A consommer avant Mars 2027
Ingrédients : Betterave, tomate, oignon, huile de tournesol, sucre de canne, vinaigre balsamique, vinaigre de cidre, épices dont Carvi
Origine : Ferme de Layat - Trezelles FR