L'escalope noix de jambon est issu de la noix ou de la sous noix de jambon, c'est un morceau à chair maigre.
cuisinées panées, marinées, ou cuite avec une sauce elles régaleront vos papilles.
elle vous sera présentée sous vide X 2.
entre 200 et 300 gr.
Format 2u
Conditionnement : sous vide x 2 Durée de conservation : 21 jours Ingrédients : porc Origine : CLAVEISOLLES