Le jésus est un type de saucisson sec, à base de viande et de gras de porc, originaire de la région Lyonnaise et en forme caractéristique de poire.
c'est une charcuterie sèche de qualité supérieur.
Le jésus est embossé puis séché et cuit de façon traditionnelle de sorte à ce que sont goût naturel ne s'altère pas.
se déguste froid en charcuterie ou chaud que vous pourrez mettre dans vos choucroute!
Entre 0.84 et 160gr.
Format 2u
Allergènes : F26/ F280/ F47 et contient des sulfites Conditionnement : sous vide x 2 tranches Durée de conservation : 21 jours Ingrédients : Maigre et poitrine, sel, poivre, ail, vin rouge. Origine : CLAVEISOLLES