Colis de viande de boeuf mâturé minimum 15 jours, gage de goût et de tendreté de la viande, composé de :
- Bavette 2 pièces - environ 340 gr x 1 paquet
- Côte avec os 1 pièce - environ 1 kg x 1 paquet
- Faux-filet 2 pièces - environ 400 gr x 2 paquets
- Rumsteaks 2 pièces - environ 340 gr x 3 paquets
- Rosbeef 1 pièce - environ 1 kg x 1 paquet
- Steaks tranche 2 pièces - environ 340 gr x 3 paquets
Piécé emballé sous vide.
Viande de boeuf race charolaise ou croisé aubrac, élevé uniquement à l'herbe sur les prairies de l'exploitation en période estivale, et au fourrage produit sur la ferme pendant l'hiver.
Format
5kg
Allergènes : Aucun
Conditionnement : Sous vide
Durée de conservation : 10 - 12 jours : à conserver entre 0 et 4°C au réfrigérateur
Ingrédients : Viande de boeuf
Colorants ou arômes : Aucun
Origine : Gaec Courteix - Courteix - 63780 SAINT GEORGES DE MONS
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