Miel d'été - rucher des trois roys

Le miel d'été est plus parfumé, avec plus de caractère et un goût plus marqué que celui de printemps. Sa cristallisation est moins fine que celui du printemps ce qui fait qu'une fois brassé, on sent malgré tout les cristaux qui fondent dans la bouche.

Localement, les essences butinées sont notamment le trèfle, le tilleul, la ronce,...

Le rucher des trois Roys est situé dans l'ancien parc d'une propriété avec des arbres centenaires.

Conditionnement : Verre
Durée de conservation : 2 ans
Origine : Rucher des trois Roys (Ancien parc)